Многие хозяйки используют ящик под духовкой как дополнительное место для противней, форм и сковородок. Но у некоторых плит этот отсек предусмотрен совсем для другой задачи — подогрева уже приготовленных блюд. Именно поэтому прежде чем складывать туда кухонную утварь, стоит разобраться, какой ящик установлен в конкретной модели.
Для чего нужен ящик с подогревом
В нем удобно временно держать готовое блюдо теплым, пока заканчивается приготовление остальных. Например, гарнир можно поставить в отсек, пока в духовке запекается мясо. Температура там обычно ниже, чем внутри духовки, поэтому еда не продолжает активно готовиться, пишет usolie.info.
Использовать такой ящик для длительного хранения готовых блюд тоже не следует.
Способ проверить назначение
Не стоит определять функцию ящика по внешнему виду. Лучше найти точную модель духовки на шильдике и открыть инструкцию производителя. Там будет указано, есть ли в отсеке подогрев, какие температуры допустимы и какую посуду можно использовать.
А если там хранятся противни?
Если производитель разрешает хранение, противни и формы действительно можно убрать туда. Но пластиковые предметы, бумажные полотенца, салфетки и другие материалы, чувствительные к нагреву, класть не стоит. Также не следует перегружать ящик тяжелой посудой.
Автор Pets-expert Лана Вавилова рекомендует не складывать сковородки и формы с антипригарным покрытием непосредственно друг на друга. Проложите между ними мягкие салфетки или специальные разделители — так поверхности не будут царапаться при каждом движении посуды.
Ранее Pets-expert раскрыл, какие две буквы на ярлыке могут предупредить о недолговечном постельном белье.
