Автор: Иингредиенты
Нужно взять яблоки (лучше кислые) — 4 шт., яйцо — 1 шт., соль — щепотка, сахар — 2 ст. л. без горки, мука — 2–3 ст. л..
Как приготовить
Яблоки очищаются от кожицы и натираются на крупной тёрке. Затем добавляются яйцо, щепотка соли и сахар, всё перемешивается. После этого всыпаются 2–3 ст. л. муки — этого достаточно. Вот что получается.
Яблочное «тесто» выкладывается ложкой на сковороду с разогретым маслом и жарится на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
"Можно подавать с медом или вареньем. Но мне больше всего нравятся такие оладьи с домашней сметаной", - поделилась автор рецепта и дзен-канала "Кухня наизнанку".
Бонус-рецепты от подписчиц
"Я делаю похожим способом яблочные блины. Потом беру тертые яблоки+сгущенка+ лимонная цедра и немного лимонного сока (если яблоки кислые сок не класть). Получается начинка. Из всего этого делаю блинный торт", - Светлана.
"Я тоже так делаю, только тертые яблоки отжимаю. Сок очень вкусный и полезный. А чтоб избавиться от лишнего жира, готовые оладьи выкладываю на бумажное полотенце. Быстро, вкусно, бюджетно!" - Людмила.
Ранее pets-expert сообщал, как с помощью стакана одного средства можно смыть нагар со сковородки.
