Какие овощи можно давать собакам?

Погрешности в кормлении чреваты сбоями в работе пищеварительной системы четвероногих друзей. Ввиду того, что она плохо приспособлена к перевариванию определенных продуктов, следует быть осторожными в наполнении рациона питомцев. Помимо мясной составляющей, питание нужно обогащать пищей растительного происхождения. Какие овощи можно давать собакам, читайте далее.

Польза корнеплодов

Овощи относятся к медленным углеводам и важны для млекопитающих. Они представляют собой неперевариваемые грубые пищевые волокна. Эти элементы нужны для формирования пребиотической среды, способствующей лучшей усвояемости мясной продукции.

Помимо этого, в овощах содержатся следующие полезные компоненты:

• витамины Р и С;
• калий;
• бета-каротин;
• органические кислоты;
• магний;
• фолиевая кислота;
• фитонциды;
• минеральные вещества.

Кислоты оказывают благоприятное воздействие на пищеварительный процесс, а фитонциды уничтожают вредоносные микроорганизмы. В овощах содержится белок, являющийся строительным материалом создания новых клеток.

Характеристика овощей по содержанию в них полезных элементов:

1. Листовые содержат фолиевую кислоту.
2. Овощи, окрашенные в темно-зеленый, оранжевый или красный цвета — бета-каротин.
3. Темно-зеленые листовые — кальций.

Корнеплоды и съедобные части растений с желтым пигментом обладают антиоксидантным воздействием и защищают от радиации.

Таблица 1. Содержание элементов в зелени и корнеплодах

Элементы	Наименования овощей
Белок	Спаржа, горошек, кукуруза, брокколи, шпинат
Клетчатка	Брюссельская капуста, стручковая фасоль, сладкая кукуруза, тыква, морковь, репчатый лук, зеленый горошек
Углеводы	Кабачки, перец, лук-порей, помидоры, листовой салат, редис

Особенности системы пищеварения

Чтобы понять какие составляющие рациона и в каком количестве необходимы представителям семейства псовых, следует изучить особенности процесса пищеварения.

Интересные факты:

1. По сравнению с человеческой микрофлора собак менее насыщенна — 10 000 бактерий на 1 г тракта, тогда как у людей этот показатель составляет 10 000 000 на 1 г.
2. Количество зубов — 42. Основная функция — разрывание и перемалывание пищи, а не разжевывание.
3. Число вкусовых сосочков — 1 700. Для сравнения, у человека — 9 000.
4. Относительно тела желудок собаки в 10 раз больше этого органа у травоядных. В наполненном состоянии в нем находится в 10 раз больше соляной кислоты, чем в желудке человека.
5. Небольшая толстая кишка. При этом на переработку мяса уходит до 1 суток, тогда как у травоядных пищеварительный процесс занимает до 5 дней.
6. В организме собак нет ферментов, необходимых для распада растительной клетчатки.

Исходя из вышеперечисленного, можно сделать следующие выводы. Овощи и зелень усваиваются организмом частично. Состояние кишечной микрофлоры также указывает на ограниченные возможности пищеварения. Размер желудка свидетельствует о способности к поглощению больших объемов пищи. Строение челюсти, длина толстой кишки и особенности выработки соляной кислоты — о необходимости в поедании легкопереваримой грубой пищи. Вкусовые качества еды, исходя из небольшого количества рецепторов, не играют важной роли при поглощении корма.

Дикое прошлое

Биологически собака является хищником. По аналогии со своими предками она отдает предпочтение мясу.

Однако, помимо еды животного происхождения, волк не брезгует и растительной. Он питается травами, ягодами, корнями растений, экскрементами травоядных и насекомыми. На генетическом уровне это указывает на потребность в растительной пище.

Ферментный забор

Поедая травоядных, волки в первую очередь уделяли внимание желудку. Существует версия, что подобное поведение обусловлено необходимостью получать находящуюся в нем переваренную растительную пищу. Ввиду отсутствия в организме псовых необходимых ферментов для ее переработки, эта гипотеза выглядит логичной.

Однако проблему нехватки энзимов это не решало, поскольку рубец их не содержит. Помимо этого, организм волков не способен воспользоваться остатками чужих ферментов. Эти факты опровергают тезис о ферментном заборе.

Логичнее предположить, что волки поедают полупереваренную растительную пищу с целью улучшить переработку мяса в организме. Поэтому ветеринары-диетологи рекомендуют при скармливании собакам рубца не вымывать из него зеленый силос.

Потребность собак в корнеплодах

Ввиду того, что овощи содержат неперевариваемую клетчатку, организм собаки не может извлечь энергию из находящихся в них углеводах. Однако грубые пищевые волокна является благотворной средой для формирования здоровой кишечной микрофлоры и активируют перистальтику.

Нехватка в схеме питания овощей чревата снижением количества полезных микроорганизмов в органах ЖКТ и замещению их вредоносными микробами, грибками и кишечной палочкой. Этот процесс приводит к развитию дисбактериоза.

Планируя питание собаки, следует учитывать, что львиная доля рациона, до 80% должна базироваться на содержащих животный белок продуктах. Оставшиеся 20% —злаковые и овощи. Рекомендованная доля корнеплодов — не менее 5%.

Овощи не обязательно включать в ежедневный рацион. В первую очередь следует определить, насколько приемлем корнеплод для пищеварительной системы питомца. Для этого необходимо вводить в схему питания по одному наименованию и наблюдать за реакцией организма.

Овощное меню должно отражать климатические особенности региона и сезонность.

Нуждаются ли собаки в зелени?

Несмотря на то, что четвероногие друзья не являются поклонниками молодых травяных побегов, их следует включать в рацион. Положительное воздействие на организм питомца оказывают следующие разновидности зелени и водорослей:

• шпинат;
• петрушка;
• листовой салат;
• морская капуста;
• укроп;
• лопух;
• листья крапивы.

Несколько раз в месяц рекомендуют обогащать меню мелиссой, базиликом и мятой.

Разрешенные и запрещенные овощи

Перед составлением рациона следует понимать, какие корнеплоды принесут пользу организму, какие могут навредить или являются бесполезными. Среди большого разнообразия овощей, произрастающих на территории РФ, большинство пригодно к употреблению.

Разрешенные овощи

Перечисленные в таблице наименования корнеплодов в большинстве случаев полезны для питомца. Однако следует учитывать возможность индивидуальной непереносимости некоторых овощей.

Таблица 2. Разрешенные овощи

Овощи	Свойства
Тыква	нормализует пищеварение; очищает кровь от токсинов; снижает кислотность желудочного сока; нормализует стул; защищает организм от воздействия гельминтов; служит профилактикой запоров
Стручки зеленой фасоли	способствует излечению анемии; улучшает работу органов ЖКТ; помогает справиться с проявлениями диабета
Кабачки	выводит излишки солей натрия; ускоряет процесс выздоровления при желудочных патологиях
Репа	повышает усвояемость пищи; обладает антисептическим действием; способствует выходу излишней жидкости
Огурец	ускоряет метаболизм; улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы
Морковь	улучшает зрение; очищает ротовую полость от микробов; тренирует мышцы челюсти; придает волосяному покрову блеск; частично удаляет зубной налет
Болгарский перец	укрепляет зрение; повышает иммунитет; улучшает аппетит
Сельдерей	предупреждает образование злокачественных опухолей и артрита; стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы; освежает дыхание
Редис	очищает зубы; улучшает эластичность сосудистых стенок; понижает уровень холестерина

Рекомендации по употреблению некоторых овощей:

1. Собакам со слабой пищеварительной системой не рекомендуется давать редис.
2. Среди существующих разновидностей перцев самым полезным является красный. Он содержит наибольшее количество витаминов.
3. Поскольку репа обладает слабительным эффектом, не следует скармливать этот корнеплод питомцам с заболеваниями органов ЖКТ, почек и печени.

Одним из наиболее полезных для собаки овощей считается тыква.

Спорные овощи

Существует ряд корнеплодов, скармливание которых не попадает под строгий запрет. Однако ветеринары-диетологи расходятся во мнении относительно целесообразности их применения в рационе.

Таблица 3. Спорные овощи 

Овощи	Характеристика
Свекла	Несмотря на большое количество фолиевой кислоты, калия и антиоксидантов этот корнеплод влияет на развитие аллергических реакций. При чрезмерном употреблении вызывает диарею. Способствует насыщению цвета волосяного покрова у питомцев с рыжей шерстью
Баклажаны	Содержат фосфор, каротин, клетчатку и железо. Не подходят питомцам с патологиями печени
Помидор	Поскольку при переедании он вызывает диарею, многие собачники не включают его в рацион. Помимо этого он может спровоцировать сбои в работе сердечной мышцы и пищевые расстройства. В маленьких количествах безопасен

Если собака с аппетитом поедает перечисленные корнеплоды, не следует отказывать ей в удовольствии.

Можно ли давать собакам капусту?

Многие собачники с осторожностью относятся к включению этого представителя крестоцветных в рацион. Однако четвероногие друзья с удовольствием поедают различные виды этого корнеплода. Он является природным антиоксидантом и богат клетчаткой. К тому же употребление овоща благотворно сказывается на состоянии шерсти. Морская капуста также полезна для домашних питомцев.

Капуста — кладезь пищевых волокон. Она способствует образованию здоровой кишечной микрофлоры и помогает собаке переварить мясо.

Питомцам с патологиями эндокринной системы и органов ЖКТ этот корнеплод следует давать дозированно. Присутствующий в составе тиоцианат, в больших дозах угнетает деятельность щитовидки и способствует развитию гипотиреоза.

Брокколи

Миф о непригодности корнеплода возник по вине изоционата. При чрезмерном употреблении этот элемент токсичен и чреват смертельным исходом. Однако для достижения подобного эффекта необходимо скармливать собаке корнеплод каждый день в качестве основного источника пищи.

Брокколи ценна большим количеством витаминов и фолиевой кислоты. Бета-каротина в ней так же много, как в морковке и тыкве. Она улучшает пищеварительные процессы и является профилактическим средством от запоров. Особенно полезна возрастным животным.

Белокочанная

Является источником фосфора и витаминов С, А и группы В. Питомцы любят грызть кочаны, что благотворно сказывается на состоянии челюстных мышц. Ввиду того, что в свежем виде она усиливает процессы газообразования, ветеринары рекомендуют дозировать ее употребление. С точки зрения влияния на организм лучше давать вареную или тушеную.

Цветная

Подавать можно в любом виде. Желательно сочетать корнеплод с субпродуктами и мясом.

По сравнению с белокочанной, грубая клетчатка в цветной содержится в меньшем количестве. Это способствует ее быстрой усвояемости и не раздражает слизистую желудка.

Содержит витамины РР, С, В2, К и калий. Полезна при лечении заболевания органов ЖКТ, артрита и патологий двигательной системы. Способствует желчеотделению, нормализует стул, препятствует ожирению и служит хорошим противовоспалительным средством.

Нерекомендованные

Существует ряд корнеплодов, употребление которых не окажет положительного воздействия на организм, а в некоторых случаях может причинить вред.

Таблица 4. Нерекомендованные овощи

Овощи	Характеристика
Кукуруза	Не относится ни к полезным, ни к опасным овощам. Ввиду дешевизны она встречается во многих промышленных кормах эконом-класса. Благодаря большому количеству присутствующей в ней клетчатки способствует быстрому пищевому насыщению. Однако организм собаки не в состоянии переварить этот корнеплод
Чеснок и лук	Содержат элемент, негативно воздействующий на кровяные тельца. В больших дозах тиосульфаты способствуют развитию малокровия. Однако подобная патология может возникнуть при употреблении не менее 6 головок чеснока в неделю
Картофель	В необработанном виде содержит ядовитое вещество соланин. Отварная картошка является ценным источником углеводов, препятствующих набору лишнего веса

Способ приготовления овощей

Корнеплоды можно скармливать в сыром, припущенном или вареном виде. Способ и необходимость применения термообработки зависит от особенностей овоща. Большинство лучше перевариваются пищеварительной системой после обработки. Некоторые собачники рекомендуют чередовать методы приготовления. Также полезно периодически менять варианты нарезки, варьируя между измельчением в блендере или нарезкой кубиками. Возрастным животным предпочтительней давать перетертые корнеплоды.

Пережевывание сырых овощей препятствует формированию камня на зубах.

Советы ветеринаров-диетологов:

1. Сырые корнеплоды не годятся для кормления щенков. Они не в состоянии их тщательно пережевывать.
2. В составе некоторых овощей, например, моркови, есть бета-каротин. Этот элемент лучше усваивается в пропаренном виде.
3. Стебель сельдерея является очень жестким. Собаки преимущественно заглатывают корнеплод, не пережевывая. Поэтому перед скармливанием следует нарезать его мелкими кусочками либо измельчить.
4. Баклажаны нужно давать не чаще 1 раза в неделю.
5. Употребление консервированных овощей запрещено.
6. Желательно скармливать корнеплоды одновременно с мясом.
7. Стручки зеленой фасоли великолепно дополняют блюда на основе рубца.
8. Не следует комбинировать сырые овощи с кисломолочной продукцией.
9. Питомцам с белым цветом волосяного покрова рекомендуют не давать красные корнеплоды, поскольку велика вероятность возникновения аллергических реакций.

Соблюдая эти простые рекомендации, можно обогатить рацион питомца и улучшить его пищеварительные процессы.

Видео — Как приготовить овощи для собак