Забудьте про скучный «Оливье»: сочный и сытный салат «Осенний» — идеально для праздника и ужина

Забудьте про скучный «Оливье»: сочный и сытный салат «Осенний» — идеально для праздника и ужина Источник фото: Создано при помощи ИИ
Фото аватара Автор:
Опубликовано:
Проверено редакцией · 06.09.2026

Надоел привычный «Оливье»? Попробуйте сочный салат «Осенний» с курицей, помидорами, сладким перцем и сыром. Готовится просто, получается сытным и отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Когда привычные салаты уже немного надоели, хочется найти что-то новое, но при этом простое и доступное. Именно таким вариантом многие хозяйки называют салат «Осенний». Он получается сочным, сытным и ярким, а продукты для него можно найти практически в любом магазине.

Такой салат одинаково хорошо подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Что понадобится

Для приготовления понадобятся:

  • 300 г отварного куриного филе;
  • 2 свежих помидора;
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • 150 г твердого сыра;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • майонез или натуральный йогурт по вкусу;
  • соль и свежемолотый черный перец.

Количество ингредиентов можно немного менять в зависимости от предпочтений семьи.

Как приготовить

Куриное филе остужают и нарезают небольшими кусочками. Помидоры режут кубиками, а сладкий перец — тонкой соломкой. Сыр натирают на крупной терке или нарезают небольшими брусочками. Чеснок пропускают через пресс.

Все ингредиенты соединяют в глубокой миске, добавляют заправку, немного соли и перца, после чего аккуратно перемешивают. Перед подачей салат желательно оставить на 10–15 минут, чтобы вкусы лучше объединились, пишет sterlegrad.ru.

Маленькая хитрость

Для более яркого вкуса можно добавить немного свежей зелени или горсть сухариков непосредственно перед подачей. А если хочется сделать салат еще сытнее, некоторые хозяйки кладут в него немного консервированной кукурузы.

Ранее Pets-expert делился тремя необычными способами применения березовой коры.

Оцените статью:
(0 оценок, среднее: 0,00 из 5)