Автор: Перед хранением - обязательно
-
Убрать с корнеплодов землю.
-
Отбраковать повреждённые и некондиционные экземпляры.
-
Обрезать ботву, оставив у основания не больше сантиметра.
-
Просушить овощи на солнце либо в сухом помещении с хорошей вентиляцией.
Как хранить свёклу в квартире?
Подойдёт застеклённый балкон. Урожай раскладывают в деревянные, пластиковые или пенопластовые ящики, пересыпав песком, опилками или солью. Зимой важно следить, чтобы температура в месте хранения не падала ниже нуля.
Корнеплоды также можно держать в кладовых, шкафах и прочих подсобных местах. Главное обеспечить постоянный приток воздуха и поставить ящики со свёклой подальше от отопительных систем и яркого света, пишет "Новый очаг".
Как хранить свёклу в погребе или подвале?
Прежде чем закладывать свёклу в подвал или погреб, помещение нужно просушить, обработать хлорной известью, проверить вентиляцию и обеспечить свободный доступ воздуха. Оптимальная температура для хранения корнеплодов — от 0 до +2°С, влажность — не выше 80%.но смыть нагар со сковородки.
Совет от подписчицы Натальи
"Аккуратно землю счищаю, листву обрываю, и хорошо просушиваю, дня три, а потом в сетки и рядом к картошке. Так и всю зиму храню рядом с картошкой. Лежит до весны спокойно, холодного погреба нет, ящик на балконе".
Ранее pets-expert сообщал, как с помощью стакана одного средства можно смыть нагар со сковородки.
